今が旬

ヒジキは、今頃ヒジキ切をして、大きな釜で茹で、それから干されるのだが
今は、生ひじきが食べれる季節♪
早速、昨日スーパーで180円の生ヒジキを仕入れてきた。
地元のヒジキは、長くて美味しいのだ。
大豆と、冷蔵庫にある物を適当に入れ作成。


やはり旬だった、いつもの白菜漬け。白菜もそろそろ終わりだなぁ〜
ゴマと鰹節は、白菜漬けの最高の友達だ♪

ちょっと良い話

先日、北海道からお電話を頂いた感じのよい男性。
なんと！家のＨＰからディーラー君の交配を希望されてだったのだが
「ＨＰの子は、Ｍさんところの男の子ですよね？
私、以前からＭさんに子犬をお願いをしていたのですが・・・」と
Ｍさんがお亡くなりになった話や、その後の犬について簡単にお話を
させていただいたのだが、ご愛犬に1度子供を生ませたいと言う事で
ディーラーに交配依頼をいただいたのだが
「はい、群を抜いた素晴らしい構成の牡で性格も、大変良い子らしいんですよ」
とお話しをし、たまたま連日別件で話しをしていた
ディーラーの現オーナー＠スポンサーとも言う^^;から
昨日わざわざ北海道から、飛行機でやってこられたとお電話を頂いた。
が！なんと！！！彼はレンタカーに止まり13日の2回目の交配まで
車の中で時間を過ごされるのだと言う・・・・・。
私は、それを夕べ遅くに電話でお聞きしたが・・・温かいお茶もなく
温かい食事もなく、温かい会話もなく、毛布すら積んでいない車・・・・

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